BASILUR Winter Tea Té de hoja negra con arándanos añadidos 100 g

Peso neto: 100 g

Ingredientes: Té negro de hoja de Ceilán (91%) con fruta de arándano rojo (6%) y aroma de arándano rojo (3%).

País de origen: Sri Lanka (Ceilán)

Denominación internacional del grado de calidad del té: OP (Orange Pekoe) - se trata de un té con hojas largas y puntiagudas y que raramente contiene aguja de té.

Método de preparación

• Vierta agua caliente a 90°C sobre el té.
• El tiempo de infusión debe ser de entre 3 y 5 minutos.

Se puede preparar de dos maneras:

• Con una infusión corta - hasta 3 minutos, la infusión será fuertemente refrescante y estimulante.
• Con una infusión más larga - hasta 5 minutos, la infusión contendrá menos cafeína y tendrá un efecto relajante.

Si se deja reposar demasiado tiempo, la infusión será más astringente, pero no aumentará el contenido de cafeína ni el efecto estimulante.
Al contrario, los taninos que se producen con el paso de los minutos, que dan un sabor amargo, neutralizan el efecto de la cafeína.