BASILUR - Green Valley, Vysokohorský zelený čaj ze Srí Lanky, 100g

Zelený čaj: Označuje se jako nefermentovaný čaj, protože neprochází procesem oxidace.
Získává se zahříváním / pražením listů, aby se urychlil proces vadnutí a zabránilo jejich fermentaci.
Po této fázi se listy svinují. Výroba končí sušením a tříděním.
Zelený čaj je zdrojem polyfenolů a antioxidantů nezbytných pro dobré zdraví a dlouhověkost.

Způsob přípravy: Lžičku čaje zalijte horkou vodou s teplotou mezi 70°C a 80°C.
Doba louhování by měla být od 3 do 5 minut. Listy zeleného čaje lze louhovat dvakrát nebo třikrát.
První louhování by mělo trvat asi 3 minuty, každé další prodlužte o 1 minutu.