BASILUR Winter Theatre ACT IV - Tè nero sfuso, Ceylon Orange Pekoe 75g

Ingredienti: tè Orange Pekoe foglia nera di Ceylon (86%), cannella (8%), calendula (2,5%) e aroma di torta di mele (3,5%).

Metodo di preparazione:

Versare l'acqua calda a 95°C sul tè. Il tempo di infusione dovrebbe essere compreso tra 3 e 5 minuti.

Puoi preparare la birra in due modi:

- Se preparato per un breve periodo - fino a 3 minuti, l'infusione sarà molto rinfrescante e stimolante.

- Se preparato più a lungo - fino a 5 minuti, l'infuso conterrà meno caffeina e il suo effetto sarà rilassante.

L'infusione troppo lunga rende l'infuso dal sapore aspro, ma non contiene più caffeina né stimola di più.
Al contrario, i tannini prodotti ogni minuto, conferendo un sapore amaro, neutralizzano l'effetto della teina.